Why do franchise businesses fail?

ऑनलाइन शॉपिंग के आने के बाद से franchise business के असफल होने की संभावनाएँ बढ़ने लगी हैं। हालाँकि, ऑनलाइन शॉपिंग ही बिज़नेस के असफल होने का एकमात्र कारण नहीं है। इसके और भी कारण हैं। जैसे-जैसे डिजिटल मार्केटिंग में क्रांति आ रही है, अगर आप अपने बिज़नेस में बदलाव नहीं कर रहे हैं, तो आपका बिज़नेस असफल हो जाएगा। और आइये देखते हैं कि फ्रैंचाइज़ बिज़नेस के असफल होने के क्या कारण हैं।

ऑनलाइन शॉपिंग से फ्रैंचाइज़ व्यवसाय ख़त्म हो रहा है।

ऑनलाइन शॉपिंग के आने के बाद से शॉपिंग का तरीका बदल गया है और इस बदलाव का सबसे बड़ा नुकसान फ्रैंचाइज़ी बिज़नेस पर हुआ है। जो भी ऑनलाइन शॉपिंग होती है, उसका ऑर्डर सीधे कंपनी के पास जाता है और उसे वेयरहाउस के ज़रिए पूरा किया जाता है, जबकि ऑफलाइन फ्रैंचाइज़ी बिज़नेस यानी दुकान में ग्राहकों की संख्या घटती रहती है। ऑनलाइन शॉपिंग के आने के बाद से ऑनलाइन दुकानों पर किसी भी उत्पाद की कीमत कम होती है, जिसकी वजह से ज़्यादातर ग्राहक ऑनलाइन शॉपिंग करना पसंद करते हैं। आम तौर पर ऑफलाइन शॉपिंग में मार्जिन 30% से 55% तक होता है।

बड़ी-बड़ी कंपनियाँ अपनी ऑनलाइन शॉपिंग पर छूट देती हैं और फिर भी मुनाफ़ा कमाती हैं। इसका एक बड़ा कारण यह है कि ऑनलाइन शॉपिंग पर ऑफलाइन दुकानों का मुनाफ़ा मार्जिन कम हो जाता है, यानी कंपनी के पास हमेशा ऑनलाइन शॉपर्स के लिए 30 से 55% छूट का विकल्प रहता है और तब भी उनका मार्जिन वही रहेगा और अगर फिर भी उनका उत्पाद नहीं बिक रहा है, तो वे अपने मार्जिन से छूट दे सकते हैं और इस तरह उनका कोई भी उत्पाद खराब नहीं होता है। अब अगर हम मान लें कि कंपनी का मार्जिन 15 से 30 प्रतिशत है, तो वे ऑनलाइन 70% तक की छूट दे सकते हैं। ऑनलाइन शॉपिंग ऑफलाइन दुकानों यानी फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय के लिए अभिशाप है। किसी भी व्यवसाय को शुरू करने से पहले, पहले उस व्यवसाय की ऑनलाइन शॉपिंग की विधि की जांच करें और उसके बाद ही उस प्रकार की फ्रैंचाइज़ी लेने के बारे में सोचें।

कंपनी प्रोफाइल:

किसी भी कंपनी की फ्रेंचाइजी लेने से पहले कंपनी की प्रोफाइल चेक करना बहुत जरूरी है। कंपनी कितनी बड़ी है और उसके कितने ऑफलाइन आउटलेट पहले से खुले हुए हैं और उसका संचालन कैसा है और उसका व्यापार क्या है? जो आउटलेट पहले से खुले हुए हैं क्या वो अच्छा चल रहे हैं और क्या नए आउटलेट लगातार खुल रहे हैं? इन सभी चीजों की जांच करनी चाहिए। उदाहरण के लिए नोकिया एक बहुत बड़ी कंपनी हुआ करती थी। इसके बहुत सारे ऑफलाइन आउटलेट हुआ करते थे लेकिन कंपनी के कुप्रबंधन और अपनी खुद की कमियों के कारण यह बाजार के साथ तालमेल नहीं बिठा पा रही थी जिसके कारण इसके आउटलेट बंद होते जा रहे थे। इसकी प्रतिस्पर्धी सैमसंग जो मोबाइल सेक्टर में बहुत छोटी कंपनी थी आज बहुत बड़ी कंपनी बन चुकी है।

इसी तरह आप जिस भी सेगमेंट की फ्रेंचाइजी लेना चाहते हैं उस कंपनी और उसके प्रतिस्पर्धी के व्यापार करने के तरीके को अच्छी तरह से जांच लें और उसके बाद ही किसी भी कंपनी के ऑफलाइन फिजिकल स्टोर के लिए आगे बढ़ें। उदाहरण के लिए अगर आप कपड़ों के सेक्टर में फ्रेंचाइजी लेना चाहते हैं तो आपको शोरूम में उसके सबसे ज्यादा बिकने वाले समय यानी शाम 6:00 बजे से लेकर 9:00 बजे तक जाना चाहिए, मार्केट में जाकर सभी शोरूम का मार्केट सर्वे करना चाहिए ताकि पता चल सके कि कहां भीड़ है और कहां भीड़ नहीं है।

इस तरह से आप ग्राउंड पर कंपनी के चल रहे स्टोर का अंदाजा लगा सकते हैं जैसे कि सुइट्स में ब्लैकबेरी रेमंड, लुइस फिलिप्स बड़े ब्रांड हैं इनका बिजनेस हर जगह बहुत बढ़िया चलता है लेकिन फिर भी आपको यह पता लगाना होगा कि अगर हम इस कंपनी के साथ जा रहे हैं तो क्या यह उस शहर के लिए उपयुक्त है जिसके लिए आप ऑफलाइन फ्रेंचाइजी लेना चाहते हैं या नहीं।

जिस इलाके में आप ऑफलाइन शॉप खोलना चाहते हैं:

उस इलाके के ग्राहक: आप जिस भी ब्रांड की ऑफलाइन शॉप खोलना चाहते हैं और जिस इलाके में खोलना चाहते हैं, सबसे पहले आपको उस इलाके के ग्राहकों के बारे में जानना होगा। उदाहरण के लिए, अगर आप किसी बड़े ब्रांड का शोरूम खोलना चाहते हैं, तो उस इलाके के ग्राहक उस ब्रांड के ग्राहक होने चाहिए। अगर उस इलाके के ग्राहक बड़े ब्रांड के कपड़े नहीं पहनते और वहां लोकल दुकानों का चलन ज़्यादा है, तो आप ऐसी जगह पर बड़े ब्रांड के कपड़ों का शोरूम नहीं खोल सकते। इसके लिए आप मार्केट सर्वे कर सकते हैं और ज़्यादा से ज़्यादा बिक्री के समय आप फिजिकली देख सकते हैं कि जिस ब्रांड का आप शोरूम खोलना चाहते हैं, उसके कॉम्पिटिटर की दुकान में ग्राहक दिख रहे हैं या नहीं।
शोरूम खोलने से पहले ब्रांड की मौजूदगी: इसके अलावा, इस ब्रांड के दूसरे शोरूम कहां हैं और जहां आप ऑफलाइन फिजिकल स्टोर खोलना चाहते हैं, वहां उनके बीच कितनी दूरी है? अगर दो शोरूम के बीच की दूरी 3.5 किलोमीटर से कम है, तो नया शोरूम नहीं खोलना चाहिए। इसके अलावा आप उसके दूसरे शोरूम की बिक्री के बारे में भी पता लगा सकते हैं। इससे आपको अंदाजा लग जाएगा कि आप जिस ब्रांड का शोरूम खोलना चाहते हैं, उस शोरूम की बिक्री कितनी है? जिस शहर में आप शोरूम खोलना चाहते हैं, उस शहर में दूसरे शोरूम कैसे चल रहे हैं, लेकिन इसके साथ ही आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि आपके इलाके का ग्राहक उस इलाके से अलग है। इलाका जितना आधुनिक होगा, भुगतान क्षमता उतनी ही अधिक होगी।
भौतिक स्टोर के लिए स्थान चुनते समय, पार्किंग सुविधाओं पर विशेष ध्यान दें: फिजिकल स्टोर खोलने से पहले यह जरूर देख लें कि जिस जगह पर आप फिजिकल स्टोर खोलना चाहते हैं, वहां पार्किंग की सुविधा है या नहीं। याद रखें कि चार पहिया वाहन से आने वाले बड़े ग्राहक कभी भी ऐसी जगह खरीदारी नहीं करना चाहेंगे, जहां पार्किंग की सुविधा न हो। अगर आप ऐसे इलाके में स्टोर खोल रहे हैं, जहां आपके ही नहीं बल्कि आस-पास भी पार्किंग की पर्याप्त सुविधा है, तो बड़े ग्राहकों के आने की संभावना बढ़ जाती है।
सड़क की कनेक्टिविटी: अगर जिस जगह पर आप फिजिकल स्टोर खोलना चाहते हैं, वहां से सड़क दूसरे शहर जा रही है, तो दूसरे शहरों के लोग भी वहां खरीदारी कर सकते हैं। इसके अलावा अगर आपका स्टोर ब्रांच रोड की बजाय मेन रोड पर है तो वहां फुटफॉल ज्यादा होगा।
समान कैटेगरी के ब्रांड्स के पास स्टोर खोलने से बढ़ेगी सफलता की संभावना: जहां भी आप फिजिकल स्टोर खोलना चाहते हैं, क्या वहां दूसरे ब्रांड भी हैं? अगर वहां दूसरे ब्रांड हैं तो आपके स्टोर के चलने की संभावना भी ज्यादा है। एक शर्त यह भी होनी चाहिए कि जिस इलाके में आप शोरूम खोलना चाहते हैं, अगर उसके आस-पास समान कैटेगरी के दूसरे ब्रांड हैं तो आपके ऑफलाइन फिजिकल स्टोर के चलने की संभावना ज्यादा है। उदाहरण के लिए अगर आप पुरुषों की शर्ट और पैंट की दुकान खोलना चाहते हैं और वहां पहले से ही लुइस फिलिप्स, पीटर इंग्लैंड, लेविस आदि जैसे ब्रांड मौजूद हैं तो अगर आप वैन ह्यूसेन जैसे दूसरे ब्रांड का शोरूम खोलना चाहते हैं तो यह आसानी से चल जाएगा।

शोरूम का बाहरी हिस्सा:

मुखौटा: शोरूम का मुखौटा सुंदर और बड़ा होना चाहिए ताकि यह दूर से दूसरे लोगों को दिखाई दे। शोरूम का मुखौटा हमेशा साफ-सुथरा होना चाहिए ताकि बाहर से शोरूम का लुक अच्छा रहे। कई ग्राहक बाहरी लुक से आकर्षित होते हैं। इसीलिए शोरूम की साइड लाइटिंग को हमेशा बेहतर रखना चाहिए।
बड़े स्टोर फ्रंट और आकर्षक डिस्प्ले से बढ़ाएं ग्राहक आकर्षण: कोई भी फिजिकल स्टोर खोलने से पहले यह भी ध्यान रखना चाहिए कि स्टोर का फ्रंट कितना बड़ा है। फ्रंट जितना बड़ा होगा स्टोर के चलने के चांस उतने ही ज्यादा होंगे। क्योंकि स्टोर का फ्रंट बड़ा होने की वजह से स्टोर के अंदर रखा सामान टफ ग्लास के जरिए दिखाई देता है। जिससे ग्राहक को बाहर से ही अंदाजा हो जाता है कि इस स्टोर के अंदर क्या है और इसी के हिसाब से वह फैसला लेता है कि हमें यहां आना है या नहीं। इसके अलावा अंदर रखा सामान रात में काफी अच्छा लुक देता है। इस लुक को और बढ़ाने के लिए अंदर रखे सामान को हमेशा समय-समय पर बदलते रहना चाहिए ताकि रेगुलर ग्राहक को अलग लुक मिले।
बेहतर लाइटिंग और साफ-सुथरे बाहरी एरिया से स्टोर की खूबसूरती और कस्टमर एक्सपीरियंस बढ़ाएं: किसी भी स्टोर के सामने लाइटिंग की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए। स्टोर और पार्किंग एरिया के बाहर फ्लड लाइटिंग होनी चाहिए और बाहरी एरिया साफ-सुथरा होना चाहिए ताकि उसकी खूबसूरती बढ़े। अगर बाहरी एरिया अच्छा है तो इससे कस्टमर एक्सपीरियंस बेहतर होता है। लाइटिंग के अलावा उस एरिया को कुछ फूल-पौधे लगाकर खूबसूरत बनाना चाहिए। कोई भी स्टोर लेने से पहले हमें यह भी देखना चाहिए कि जिस जगह हम स्टोर ले रहे हैं उसके बाहर लोकल मार्केट कैसा है। अगर स्टोर के बाहर बहुत सारी छोटी-छोटी दुकानें हैं तो कस्टमर के लिए दिक्कत हो जाती है। अगर सब्ज़ियों की बहुत सारी छोटी-छोटी दुकानें हैं तो पार्किंग की दिक्कत हो सकती है और ऐसे में आपके स्टोर पर बड़े ग्राहक कम आते हैं। इसीलिए अपने बड़े स्टोर के सामने छोटे स्टोर को नहीं रहने देना चाहिए।

दुकान का इंटीरियर:

लाइट: किसी भी शोरूम के अंदर लाइट की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए। कई बार लोग इस बात पर ज्यादा ध्यान नहीं देते लेकिन इसे हमेशा ध्यान में रखना चाहिए। किसी भी प्रोडक्ट की खूबसूरती शोरूम की लाइट पर निर्भर करती है। प्रोडक्ट को जहां भी रखा जाए, उस पर पैनल लाइट के अलावा काउब लाइट जरूर लगानी चाहिए। इससे प्रोडक्ट ज्यादा खूबसूरत और बेहतर दिखता है।
एयर कंडीशन: किसी भी शोरूम का एयर कंडीशन हमेशा सही तापमान पर चलना चाहिए। वहां का परिवेशीय तापमान ग्राहक को खरीदारी के लिए लंबे समय तक बांधे रखता है। अगर फिजिकल स्टोर का एसी ठीक से काम नहीं कर रहा है तो इससे ग्राहक को बाहर जाने पर मजबूर होना पड़ता है और स्टोर पर दोबारा आने की संभावना कम हो जाती है।
सभी प्रोडक्ट की व्यवस्था: किसी भी शोरूम में प्रोडक्ट को सही तरीके से रखने से भी ग्राहक की फुटबॉल बढ़ती है। एक ही तरह के प्रोडक्ट को एक जगह रखने से ग्राहक को प्रोडक्ट चुनने में मदद मिलती है। इसीलिए अपने शोरूम की विजुअल मर्चेंडाइजिंग अच्छे विजुअल मर्चेंडाइजर से करवानी चाहिए।
आरामदायक स्पेस और सुसज्जित इंटीरियर: किसी भी शोरूम के अंदर चलते-फिरते जगह अच्छी होनी चाहिए। अगर ग्राहक को चलने में परेशानी होती है तो वह ऐसे शोरूम में जाना पसंद नहीं करेगा। हमें हमेशा याद रखना चाहिए कि शोरूम में उत्पाद के अलावा और कुछ नहीं होना चाहिए। शोरूम खुलने से पहले सभी उत्पादों को कार्टून से निकालकर रख देना चाहिए। शोरूम का इंटीरियर ग्राहक के खरीदारी के अनुभव को बेहतर बनाता है।

ग्राहक क्या चाहते हैं:

किसी भी शोरूम की सफलता के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ग्राहक क्या चाहता है। क्या हम उसकी समस्या का समाधान कर रहे हैं? हमें इसी उद्देश्य से अपने शोरूम का विस्तार करना चाहिए। अगर हम ग्राहक की समस्या को समझकर उसका समाधान कर दें तो शोरूम सुचारू रूप से चलता है।
एक और बात जो ग्राहक को सबसे ज्यादा परेशान करती है, वह है कैरी बैग के लिए पैसे वसूलना। आज के पढ़े-लिखे ग्राहक विज्ञापनों में छपे कैरी बैग के पैसे नहीं देना चाहते। ऐसी हालत में स्टाफ और ग्राहक के बीच झगड़े की संभावना बढ़ जाती है और ग्राहक के आने की संभावना भी कम हो जाती है। इसीलिए कोई भी ऑफलाइन स्टोर खोलने के बाद स्टोर मैनेजर और सेल्समैन के चयन पर ध्यान देना चाहिए। उन्हें स्टोर में रखने के बाद भी हमें उनकी सॉफ्ट स्किल को लगातार बेहतर बनाने की कोशिश करनी चाहिए।
शोरूम के सेल्समैन को उत्पाद की उचित जानकारी होनी चाहिए। इससे ग्राहक द्वारा पूछे गए सवालों के जवाब देने में मदद मिलती है और ग्राहक संतुष्टि बढ़ती है।
अगर स्टोर मैनेजर सक्रिय नहीं है और उसे यह पता नहीं है कि कौन से उत्पाद मंगवाने चाहिए और स्टोर में कौन से उत्पादों की जरूरत है, तो स्टोर गुमनामी में चला जाएगा। इसीलिए एक अच्छा स्टोर मैनेजर किसी भी स्टोर को चलाने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अगर आपके शोरूम का स्टाफ लगातार बदल रहा है, तो यह अच्छा संकेत नहीं है। कुछ महीनों तक स्टाफ के शोरूम में रहने के बाद ही बिक्री की भावना आती है। अगर आपका स्टाफ लगातार किसी कारण से छोड़ रहा है, तो यह आपके शोरूम के लिए अच्छा नहीं है क्योंकि किसी भी सेल्समैन को तैयार होने में बहुत समय लगता है। इसीलिए सेल्समैन का वेतन ऐसा होना चाहिए कि वह शोरूम छोड़ न सके। एक सेल्समैन और स्टोर मैनेजर के लिए सबसे बड़ी प्रेरणा उसका वेतन है। इसीलिए किसी भी स्टोर कर्मचारी का वेतन बेहतर होना चाहिए।

डिजिटल मार्केटिंग:

गूगल मैप्स: आज के दौर में किसी भी फिजिकल स्टोर की बिक्री डिजिटल मार्केटिंग के बिना अधूरी है। सबसे पहले बात करते हैं गूगल मैप्स की, जो एक फ्री फीचर है। सबसे पहले अपने शोरूम के लिए हमें गूगल मैप्स पर अपने स्टोर की लोकेशन सेट करनी चाहिए और कोशिश करनी चाहिए कि ज्यादा से ज्यादा जानकारी दी जाए। इसके अलावा उसमें नए-नए फोटो और वीडियो अपलोड करते रहें। जब भी कोई ग्राहक आपके स्टोर पर आए और कुछ सामान खरीदे तो कोशिश करें कि ग्राहक गूगल मैप्स पर अपना रिव्यू दे। देखा गया है कि गूगल मैप्स पर ज्यादा रिव्यू होने से ग्राहकों के आने की संभावना बढ़ जाती है। अगर गूगल मैप्स पर रिव्यू खराब हैं तो ग्राहकों के आने की संभावना धीरे-धीरे कम होती जाती है। इसके अलावा आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि अगर आपके स्टोर का अनुभव अच्छा नहीं है तो वह गूगल मैप्स पर गलत रिव्यू या नेगेटिव रिव्यू दे सकता है। गूगल ने अपने प्रयोग में पाया है कि अच्छे रिव्यू और ज्यादा रिव्यू से ग्राहक के स्टोर पर आने की संभावना बढ़ जाती है।
फेसबुक मार्केटिंग: फेसबुक ने अपने शोध में पाया है कि फेसबुक के जरिए डिजिटल मार्केटिंग से ग्राहकों के आने की संभावना बढ़ जाती है। मार्केटिंग से किसी भी दुकान की बिक्री में 30% तक की बढ़ोतरी होती है। इसीलिए आज बहुत सी ऑफलाइन दुकानें फेसबुक मार्केटिंग करती हैं। यहाँ ध्यान देने वाली बात यह है कि अगर आप फेसबुक बूस्ट को बढ़ावा दे रहे हैं तो यह आपके पैसे की बर्बादी है। इसीलिए आपको किसी फेसबुक मार्केटिंग कंपनी की मदद से अपने फेसबुक पेज को बेहतर बनाना चाहिए और उसका प्रचार करवाना चाहिए जिससे बिक्री बढ़े।
इंस्टाग्राम मार्केटिंग: फेसबुक मार्केटिंग के अलावा इंस्टाग्राम मार्केटिंग का चलन भी तेजी से बढ़ रहा है। इंस्टाग्राम पर युवा ग्राहक हैं। इसीलिए आपको सबसे पहले अपने शोरूम के हिसाब से देखना चाहिए कि आप फेसबुक मार्केटिंग करना चाहते हैं या इंस्टाग्राम मार्केटिंग। अगर आपके ग्राहक युवा ग्राहक हैं तो आपको इंस्टाग्राम मार्केटिंग पर ध्यान देना चाहिए। इसके अलावा आप इंस्टाग्राम पर रोजाना वीडियो और पोस्ट डाल सकते हैं ताकि आपके स्थानीय ग्राहक जुड़ सकें। आप अपने शोरूम में शॉपिंग के लिए आने वाले ग्राहकों से इंस्टाग्राम पर अपने फॉलोअर्स बनने के लिए भी कह सकते हैं ताकि आप उन्हें नए उत्पादों के बारे में अपडेट कर सकें। आपके ग्राहकों को समय-समय पर नए उत्पादों के बारे में जानकारी मिलती रहती है और उनके दोबारा आने की संभावना बढ़ जाती है।
व्हाट्सएप मार्केटिंग: कई लोग अपने ब्रांड की मार्केटिंग व्हाट्सएप मार्केटिंग के जरिए करवाते हैं। इसीलिए आपको सिंपल व्हाट्सएप ऐप की जगह अपने बिजनेस के लिए व्हाट्सएप बिजनेस ऐप डाउनलोड करना चाहिए और उसके जरिए मार्केटिंग करनी चाहिए। इसमें कैटलॉग सिस्टम है। इसके अलावा इसमें मैसेज का ब्रॉडकास्ट भी किया जा सकता है। यहां ध्यान देने वाली बात यह है कि अगर कस्टमर ने आपके स्टोर का नंबर सेव नहीं किया है तो कस्टमर को ब्रॉडकास्ट मैसेज नहीं मिल पाएगा। अगर आपका स्टोर काफी बड़ा है तो आप WhatsApp API इंटीग्रेशन भी करवा सकते हैं जिससे WhatsApp के बंद होने की संभावना कम हो जाती है और मार्केटिंग आसान हो जाती है। यह तुरंत साफ हो जाता है कि आज की तारीख में जो लोग फेसबुक, इंस्टाग्राम या WhatsApp मार्केटिंग कर रहे हैं, उनका ऑफलाइन स्टोर यानी शोरूम बेहद बढ़िया चल रहा है। इसलिए इन तरीकों का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए।

ऊपर बताए गए सभी तरीकों से आप अपने ऑफलाइन स्टोर को बहुत अच्छा बना सकते हैं, लेकिन समय के साथ इसे अपनाकर ही आप सफलता प्राप्त कर सकते हैं। किसी भी सफलता को प्राप्त करने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ती है और इसके बिना ऐसा नहीं हो सकता। लगातार प्रयास करने के बाद ही सफलता प्राप्त की जा सकती है। अगर फिर भी किसी को किसी तरह का सवाल या परेशानी आ रही है तो वह कमेंट सेक्शन में अपने स्टोर के बारे में सवाल पूछ सकता है। हम उसकी समस्या का समाधान करने की कोशिश करेंगे।

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