ऐसे कई कारण हैं जो माइग्रेन के रोगी में Migraine को ट्रिगर करते हैं। उनमें से एक कारण कुछ खाद्य पदार्थ हैं। कुछ खाद्य पदार्थ माइग्रेन के रोगियों में माइग्रेन को ट्रिगर करते हैं, हालाँकि, वही भोजन अन्य रोगियों में ट्रिगर के रूप में कार्य नहीं करता है या दूसरे शब्दों में, माइग्रेन के रोगियों में ट्रिगर खाद्य पदार्थ अलग-अलग हो सकते हैं। तो आइए देखें कि वे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो माइग्रेन के रोगियों में माइग्रेन को ट्रिगर करते हैं।
Table of Contents
Migraine हमलों के लिए 10 सामान्य खाद्य ट्रिगर
1.कैफीन:
बहुत अधिक कैफीन लेने से Migraine बढ़ सकता है, हालांकि, अगर रोजाना कैफीन लेने वाला मरीज कैफीन लेना बंद कर दे तो यह स्थिति माइग्रेन अटैक का कारण भी बन सकती है। इसीलिए सलाह दी जाती है कि अगर आप एक निश्चित सीमा के भीतर कैफीन ले रहे हैं तो आपको इसे जारी रखना चाहिए, लेकिन अगर आप कैफीन नहीं लेते हैं और अचानक बहुत ज्यादा कैफीन ले लेते हैं तो इससे बचना चाहिए।
एकाग्रता बनाए रखने के लिए उचित मात्रा में कैफीन की आवश्यकता होती है, लेकिन धीरे-धीरे कैफीन का प्रभाव कम होने लगता है। ऐसे में नींद न आना, भूख न लगना, चिड़चिड़ापन जैसी समस्याएं हो सकती हैं जो माइग्रेन के मरीजों के लिए Migraine trigger का काम करती हैं। कुछ मरीज़ इससे बचने के लिए अधिक कैफीन का सेवन करते हैं और समय के साथ, हमारा मस्तिष्क इस दवा पर निर्भर हो जाता है। फिर अगर कैफीन की मात्रा अचानक से कम हो जाए तो हमें कैफीन विड्रॉल की समस्या का सामना करना पड़ता है और जिसके कारण माइग्रेन होता है। रोगी को असुविधा का अनुभव होता है और उसे माइग्रेन का दौरा पड़ सकता है। ,
इन खाद्य पदार्थों में पाया जाता है कैफीन:
- कॉफी
- चाय
- चॉकलेट
2. चॉकलेट:
चॉकलेट में कैफीन और बीटा-फेनिलथाइलामाइन होता है, जिसके कारण Migraine के रोगियों में माइग्रेन अटैक की संभावना बढ़ जाती है, इसलिए माइग्रेन के रोगियों को चॉकलेट खाने से बचना चाहिए।
3. शराब:
ऐसा पाया गया है कि जो लोग शराब का सेवन करते हैं उनमें Migraine अटैक की संभावना बढ़ जाती है। शराब के सेवन से निर्जलीकरण का खतरा भी बढ़ जाता है जो माइग्रेन के हमलों को ट्रिगर करता है। शराब का सेवन करने वालों में यह देखा गया है कि जो लोग रेड वाइन का सेवन करते हैं उनमें अटैक आने की संभावना और भी अधिक बढ़ जाती है। इसीलिए माइग्रेन के मरीजों को शराब से दूर रहने की सलाह दी जाती है। अगर वह शराब नहीं छोड़ सकते तो कम से कम रेड वाइन से दूर रहें।
4. मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी):
ऐसा माना जाता है कि मोनोसोडियम ग्लूटामेट Migraine को ट्रिगर करता है, लेकिन हाल के दिनों में एमएसजी को माइग्रेन ट्रिगर में उतना महत्व नहीं दिया जा रहा है, लेकिन फिर भी माइग्रेन के मरीजों को एमएसजी युक्त भोजन से बचना चाहिए। यहां बता दें कि मोनोसोडियम ग्लूटामेट ग्लूटामिक एसिड का सोडियम नमक है और इसका उपयोग भोजन को संरक्षित करने में किया जाता है, इसलिए डिब्बाबंद भोजन खाने से बचें जिसमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट का उपयोग संरक्षण के रूप में किया जाता है।
5. aspartame जैसे कृत्रिम मिठास:
मिठास बढ़ाने के लिए कई खाद्य पदार्थों में कृत्रिम मिठास का उपयोग किया जाता है, हालांकि, ये कृत्रिम मिठास माइग्रेन को ट्रिगर कर सकते हैं, इसलिए उन खाद्य पदार्थों को खाने से बचें जिनमें एस्पार्टेम जैसे कृत्रिम मिठास होते हैं। Migraine के मरीज ऐसे खाद्य पदार्थ से दूर रहना चाहिए।
6. Cheese:
Cheese में Tyramine होता है, जिसकी मात्रा पनीर की उम्र पर निर्भर करती है। जैसे-जैसे Cheese पुराना होता जाता है, उसमें टायरामाइन की मात्रा बढ़ती जाती है, इसलिए हमें ज्यादा पुराना Cheese नहीं खाना चाहिए।
7. आइसक्रीम:
आइसक्रीम जैसी ठंडी चीजें खाने से बचना चाहिए। ऐसा देखा गया है कि जो लोग बाहर से आते हैं यानी जब उनका शरीर गर्म होता है और जब वे ठंडी चीजें खाते हैं तो उन्हें Migraine अटैक आने की संभावना बढ़ जाती है।
8. अचार:
पनीर की तरह अचार में भी उच्च मात्रा में टायरामाइन होता है, जिससे माइग्रेन की संभावना बढ़ जाती है और माइग्रेन के रोगियों को किसी भी प्रकार का अचार खाने से बचना चाहिए।
9. Sausages:
सॉसेज में नाइट्रेट होते हैं जो माइग्रेन ट्रिगर के रूप में कार्य करते हैं, इसलिए पका हुआ मांस खाने से बचना चाहिए। ऐसे भोजन में नाइट्रेट होता है जो शरीर में नाइट्रिक एसिड की मात्रा बढ़ाता है, जिससे रक्त वाहिकाएं चौड़ी हो जाती हैं और Migraine अटैक की संभावना बढ़ जाती है।
10. Coke:
कोक कैफीन से बनता है और आम जनता द्वारा कोक का प्रयोग बहुत अधिक किया जा रहा है। इसलिए माइग्रेन के रोगी के मामले में कोक का सेवन सीमित करने की सलाह दी जाती है।
Migraine के लिए खाद्य ट्रिगर्स को समझने और पहचानने से इस अक्सर दुर्बल करने वाली स्थिति में सुधार हो सकता है। जबकि प्रत्येक व्यक्ति विशिष्ट खाद्य पदार्थों पर अलग-अलग प्रतिक्रिया कर सकता है, संभावित खाद्य ट्रिगर के बारे में जागरूक होना और सही आहार विकल्प चुनना माइग्रेन पीड़ितों के लिए अपने स्वास्थ्य पर नियंत्रण रखने के लिए आवश्यक है। इन ट्रिगर खाद्य पदार्थों के सेवन से परहेज या संयम करके, व्यक्ति संभावित रूप से माइग्रेन की गंभीरता को कम कर सकते हैं, जिससे जीवन की बेहतर गुणवत्ता हो सकती है।
हालाँकि यह पोस्ट एक डॉक्टर द्वारा लिखी गई है, याद रखें, व्यक्तिगत सलाह के लिए हमेशा डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। साथ ही, इन सामान्य ट्रिगर्स के बारे में जागरूक होकर आप खुद को बेहतर स्वास्थ्य दे सकते हैं।
